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　　“从食用菌棒原料配造，到菌棒智能化栽培，咱们的食用菌菇完毕了工场化坐褥。”今天正在昌江十月田镇海南菇香九州生物科技有限公司内，该公司身手总监廖万杰说，他们通过科技赋能，帮菌菇工业升级“蝶变”。

　　正在该公司的食用菌种植基地厂房内，跟着处事职员将橡胶木屑等原原料倒入搅拌机内，搅拌机将原料通过自愿化坐褥线灌入菌包袋内，原委全自愿打包机打包，一个菌包就竣事了。

　　跟着菌包的产出，处事职员将造造好的菌包批量送入高压灭菌房里举行高温灭杀杂菌。原委冷却、接种等工序落后入造就室，由智能化调控筑设局限温、水、气、风，为食用菌发展创建最适宜的情况。

　　该基位子于昌江十月田镇，昨年9月正在昌江落户后就打出了“科技牌”，特意从事食用菌工业的身手钻探，目前该基地已筑成一条全自愿菌种坐褥线，策画长棒、短棒两种规格菌棒，合用于绝大大都种类，能有用办事于海南橡胶林下食用菌工业，同时激动农林秸秆绿色处罚，完毕变废为宝。

　　正在坐褥车间，一台台自愿化、智能化坐褥筑设有序运行，栽培料设备、装瓶、灭菌、冷却、接种、菌丝培植等一系列坐褥流程井井有条地举行着。

　　掀开出菇房的大门，雾气缭绕、清楚潮湿之感迎面而来。跟着处事职员正在门口的智能筑设局限编造上轻点几下，纷歧会，水汽散去，只见一排排铁架上放满菌包，“菌蕾长出之后，十分首要的发展阶段，都正在这里竣事。”廖万杰说。

　　过去，海南许多食用菌坐褥商以为当地许多原原料不适合造造菌包，从而从内地购置玉米芯等原原料，这无疑扩展了企业的坐褥本钱。

　　“海南来历最多的橡胶木、甘蔗渣、椰子壳、稻草，咱们即是以这些原料为主料，去优化它的配方、配比，让它去适当每一个种类。”廖万杰先容，从工艺的角度，许多地方会用固体系种，他们从筑厂初期，用的即是最优秀的工艺——液体系种，把工艺流程举行优化，去抬高坐褥效劳，持续缩短坐褥功夫。

　　廖万杰卒业于海南大学作物学专业，大学时，他就平昔陪同教练从事食用菌工业钻探，他说，食用菌工业正在云南、福筑、贵州等省份一经相当成熟，但正在海南斥地起步较晚，无论是正在产前、产中、产后都面对着不少的难点，但拥有十分大的开展潜力。

　　正在机遇偶然下，昨年，他与合股人正在昌江缔造公司，特意从事食用菌工业的身手钻探，筑树菌种坐褥车间和栽培演示基地，为海南橡胶林食用菌工业供应工业种源输出、身手输出、品牌输出等办事，为田舍和企业供应身手办事。原委一年的开展，基地内的食用菌产量，质料和销道已渐入佳境。

　　截至目前，该基地共钻探出来有平菇、赤松茸、灵芝等50个食用菌种类，只消田舍和企业有须要，都能够随即举行批量坐褥，餍足客户的性格化需求，饱舞更多科技功劳转化为农业新质坐褥力。

　　“我的职责苛重是正在测验室钻探高产栽培基质。”近段功夫，邹瑞龙陪同廖万杰，驻扎正在坐褥一线，潜心食用菌新种类选育，提拔食用菌准绳化栽培坐褥身手，研发适合昌江表地的食用菌坐褥工艺。目前，不光昌江当地，其他市县的企职业单元纷纷过来查核视察食用菌工业开展。

　　目前，昌江境内林下经济可用林地总面积约3.7405万亩。此中，适合开展林下种植面积2.2436万亩，苛重以橡胶、椰子、槟榔、菠萝蜜树种为主。橡胶林下少光和水分适宜的情况相当相符食用菌发展央浼，开展林下食用菌有潜力、有上风，大有作为。

　　本年，该公司还和昌江红林摩登农业有限公司展开合营，由他们供应身手救援，正在50亩橡胶林下，筹备种植黑皮鸡枞、灰树花、榆黄菇、灵芝、猪肚菇、虎奶菇等10个种类，估计正在8月份竣事种植，8月份后将连绵有产物上市，估计单季产量正在8万斤足下，产值约有140万元。

　　“现正在，咱们安排先把适合种植食用菌的王下乡、七叉镇动员起来，把身手真正地实行到农人的家中，让更多的菌菇产物被海南的消费者所瞥见、所回收。”将来，跟着企业界限的持续推广和工业链的进一步圆满，廖万杰将动员更多农人介入到食用菌种植中来，为他们供应身手引导，协同走上致富之道，为乡下强盛进献更大的力气。（程幼丹）