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记者从黑龙江省农业乡下厅分解到，克日，经中国绿色食物成长核心审批，我省黑尊牛（孙吴县）肉业有限公司得回绿色食物记号利用权，成为我省第一家得回授权的安格斯高端肉牛企业。授权产物囊括安格斯牛肉、和牛牛肉等52个牛肉产物，补充了我省绿色食物牛肉产物空缺。至此，我省已有18家企业的157个畜禽产物得回绿色食物记号授权。
据先容，此次获证的黑尊牛（孙吴县）肉业有限公司位于北纬49°的自然牧场黄金养牛地带，企业以安格斯肉牛为焦点，是集饲料种植、种牛繁育、高端育肥、屠宰加工、食物出售、冷链物流为一体的“产学研销”归纳物业化企业，也是全省独一具有安格斯肉牛焦点育种场的企业。加工基地配置了法式化、自愿化、智能化、音讯化的临盆线吨，有用激动了本地种植、肉牛繁育、牛羊养殖、屠宰加工等行业成长。
别的，该公司修树了绿色食物养殖技巧规程、屠宰破裂技巧规程和质地掌管系统，实行了从土地到餐桌的全程质地掌管办法。全体临盆经过从种植到饲料加工、肉牛养殖及屠宰冷藏，所有根据绿色食物法式推广并保全有完美记实。
得天独厚的地舆情况、绿色优质的养殖技巧、200天以上的寒地谷饲育肥，使得这里的牛肉纹理丰厚平均，发生独有的氨基酸和微量元素，养分丰厚，奶香四溢，口感鲜美。
该公司营销渠道连接拓展，目前正在哈尔滨修树品牌旗舰店，正在大庆、黑河等地开设10余家品牌直营店、团结店，发展线上线下同步出售，并入驻省表里商超渠道。
近年来，省农业乡下厅加紧指引、主动任职，加大畜禽产物的绿色食物拓荒力度，派出向导组先后对孙吴黑尊牛、龙江和牛、富锦狮头鹅、宝宇雪猪等地方上风特点畜禽产物举行生意向导，针对绿色畜禽养殖临盆链条长、饲料请求苛、养殖法式高的特性，缠绕饲料利用、疾病防治、屠宰破裂、养殖料理、产物包装等全经过举行具体向导，帮帮企业办理实践题目。
